Nuestra historia

Pamela Castro, fundadora y chocolatière

Fábrica de Chocolates Rucamalal inició el año 1998 como proveedor de bombones personalizados para habitaciones de un nuevo hotel 5 estrellas que abrió sus puertas en Pucón. Desde entonces hemos desarrollado innumerables productos especiales en formas, sabores y presentaciones para hoteles y empresas.

Desde un inicio la decisión fue utilizar materias primas de primera calidad y chocolates reales, con manteca de cacao, de procedencia belga — un producto noble y puro.

Hoy, más de 25 años después, contamos con un sólido equipo multidisciplinario (ingeniero en alimentos, diseñador, fotógrafo, community manager y asesores) que nos acompaña para seguir creando y creciendo, «haciendo bien las cosas». Trabajamos en pequeños lotes de producción, en forma artesanal, lo que nos permite ofrecer productos siempre frescos.

Estamos felices de abrir nuestra sala de ventas a nuevas experiencias, ofreciendo exquisitas degustaciones y nuevos productos permanentemente. ¡Los esperamos!